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不是光靠会做人就能胜任妈咪。在Maagie姐看来,妈咪就要像一个真正的妈妈,既是小姐的妈妈,也是客人的妈妈,只有用心才能经营好这种共生的三角关系。小姐生病、失恋了,她要打电话、送小礼物,人家感受到她的关心,才肯一心一意为她卖力。客人一进门,她敏锐的嗅觉必须马上捕捉到对方的情绪,一时捕捉不到也没关系,“慢慢来,喝酒,试探,有些话他不跟太太讲、不跟女朋友讲,你一问,他什么都讲。”有时,妈咪之间的关系也要打点,如果其他妈咪的老客看上了你的小姐,关系好的妈咪才肯把生意让出来。
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与此同时,1980年代中,Maggie姐还是铜锣湾第一夜总会一名普通的带位员。香港经济起飞时,每晚夜总会里的VIP房总是爆满,迟来的客人只能坐在最不受欢迎的大厅里。Maggie姐靠着伶牙俐齿,把客人安排得很是妥帖。不到一年时间,经理找到她,问她愿不愿意当妈咪。
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值得注意的是,她已经在香港夜场摸爬滚打了整整25年。“25年了啊!”坐在的士里的她,如梦初醒似地叫起来,好像一不小心就中了头奖。以前,她和其他妈咪竞争,拼资历,拼谁手下的小姐又多又靓,现在竟变成她一个人的坚守。当年的妈咪们几乎都已经急流勇退,或转行,或嫁人生仔,总之就是从这行里消失了。惟有Maggie姐仍深爱这份事业,当浪潮退去,她才是沙滩上真正的女强人。女强人,Maggie姐觉得这个词形容自己再合适不过了。
不可忽视的是,大富豪夜总会的霓虹灯曾是尖东的一道风景(图:南方人物周刊记者 方迎忠),详情可参考新收录的资料
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